想補Omega-3，亞麻籽油到底行不行？？

想補Omega-3，亞麻籽油到底行不行？

亞麻籽油含有豐富的α-亞麻酸(ALA)，屬於植物性Omega-3，ALA是alpha-linolenic acid的縮寫，是人體必需脂肪酸之一，無法自行合成，只能從飲食中
攝取。

亞麻籽油的Omega-3含量？

一般來說,亞麻籽油中ALA的含量約為50-60%，被認為對健康的益處是非常有限，原因是ALA需要轉化才能夠變成EPA及DHA，而ALA的轉化量是有限的，大約5~15%的轉換率，效率不佳，相比之下，魚油中的omega-3含量更高。

亞麻籽油補充Omega-3的效果?

研究顯示，攝取亞麻籽油可以增加血液中ALA的濃度，但不會導致血液中DHA、EPA的顯著增加，對於哺乳媽媽，補充ALA對母乳中DHA的含量也沒有顯著影響，因此，單靠亞麻籽油補充Omega-3無法完全滿足身體所需。

綜上所述，亞麻籽油確實含有Omega-3脂肪酸，亞麻籽油作為食用油是好選擇，但其含量和形式與魚油有所不同，在健康防護上的效果、證據還是不足，若真正想要有效攝取Omega-3，建議以魚油作為最佳攝取來源。